牛肉可是蛋白质大户。一般每100克牛肉里,蛋白质含量大概在20克左右,甚至更高。像瘦牛肉,蛋白质含量妥妥能维持在这个水平。 蛋白质对咱身体可太重要了,能促进生长发育、增强体力、修复组织,还能提高免疫力。而且牛肉里除了蛋白质,还有烟酸能促进肌肉生长,维生素B6能增强免疫力、促进蛋白质新陈代谢。 牛肉热量跟脂肪含量有关,瘦牛肉热量低,肥牛肉热量高,每100克牛肉热量大概在250 - 300千卡。选瘦肉适量吃,美味又营养。不过每个人需求不同,得根据自身情况搭配饮食。
牛肉可是蛋白质大户。一般每100克牛肉里,蛋白质含量大概在20克左右,甚至更高。像瘦牛肉,蛋白质含量妥妥能维持在这个水平。 蛋白质对咱身体可太重要了,能促进生长发育、增强体力、修复组织,还能提高免疫力。而且牛肉里除了蛋白质,还有烟酸能促进肌肉生长,维生素B6能增强免疫力、促进蛋白质新陈代谢。 牛肉热量跟脂肪含量有关,瘦牛肉热量低,肥牛肉热量高,每100克牛肉热量大概在250 - 300千卡。选瘦肉适量吃,美味又营养。不过每个人需求不同,得根据自身情况搭配饮食。