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16岁烤鸡少年日入过万!双手布满烫伤疤,月寄家12万

最近深圳街头的16岁烤鸡少年彻底火出圈了!谁能想到,这个刚满16岁的小伙子,靠着一只68元的烤鸡,旺季时能日入过万、月入

最近深圳街头的16岁烤鸡少年彻底火出圈了!

谁能想到,这个刚满16岁的小伙子,靠着一只68元的烤鸡,旺季时能日入过万、月入逼近20万,还每月给老家寄12万,让无数成年人都自愧不如。

这事儿说起来一点不玄乎,少年姓陈,来自汕尾,家里有八个兄弟姐妹,他排行老七。本该坐在教室里读书的年纪,他却早早扛起了家庭重担。

读到初二那年,看着父母靠两亩地艰难谋生,凌晨五点的闹钟常年不歇,母亲的双手总被晨露打湿,小陈咬咬牙做了个决定:辍学创业,让爸妈过上好日子。这话听着简单,背后却是超出年龄的担当——他的学习并不差,作文还拿过学校第三名,谁不想在校园里无忧无虑呢?

创业的启动资金3万块,是他14岁辍学后在工厂当搬运工,硬生生扛货物攒下来的血汗钱。最开始推着小推车四处奔波,一天最多就卖出去一只鸡,可他没敢放弃,“既然出来了,就不能空着手回去”。

后来在餐饮店打工时,烤鸡店老板一句“我能做,你们也能做”,别人当玩笑听,小陈却当了真。老板看出他的真诚,把手艺倾囊相授,而小陈也没辜负这份信任,几百度的高温烤炉前,他一站就是一整天,有时候忙起来,手碰到滚烫的烤架,疼得他龇牙咧嘴,随便抹点药膏又接着干,那些深浅不一的疤痕,早就成了他闯天下的“军功章”。

能在竞争激烈的深圳餐饮圈站稳脚跟,小陈的烤鸡确实有底气。鸡得选养足180天的走地鸡,用32味草本香料腌制6小时以上,再用从老家运来的荔枝木慢烤40分钟,烤出来的鸡皮脆得掉渣,肉里还渗着果木清香。他把摊位做成开放式厨房,顾客能全程看到烤制过程,今年4月有博主拍下他剁鸡的视频发上网,没想到意外引爆流量,单条视频播放量破百万,让“少年烤鸡”成了网红打卡地。

现在他的摊位每天能稳定卖出百来只烤鸡,周末旺季甚至能卖到200只,晚上八九点就全部卖光,加上鸭翅、黄瓜等小菜,日入过万真不是吹的——不过他也老实说,这是旺季+流量凑到一起的峰值,扣掉食材、租金和人工,净利润其实就几千块。

但走红后的小陈,却展现出远超年龄的清醒。有资本找上门想谈加盟、开分店,条件开得一个比一个诱人,换作别人可能早就飘了,可小陈却一一婉拒:“怕别人做不好砸了我的招牌,先把这一家做好,路都走不好,哪来的一飞冲天?”

面对上百位想付费学艺的人,他也坦诚拒绝:“我自己都还在精进,不能误人子弟。” 他心里跟明镜似的,流量来得快去得也快,实实在在的味道和熟客情分才是根本。老顾客爱吃焦脆的鸡皮,他会特意多烤一会儿;熟客来晚了,他会留着刚出炉最烫手的那只;逢年过节还会随手送份卤花生、凉拌菜,就凭着这份用心,熟客回头率占了七成以上。

更难得的是,挣了钱的小陈一点没飘。现在他已经雇了8个员工,自己还是身兼数职:既是采购监督员,盯着食材新鲜度;又是烤鸡师傅,亲力亲为把控口味;还是门店“代言人”,热情接待探店博主。每月收入近20万,他大部分都打回老家,只留下进货和生活必需的开销,就盼着能让爸妈不用再凌晨五点爬起来干活,把那个响了十几年的闹钟彻底关掉。

他还计划供最小的妹妹好

好读书,让她拥有自己没能拥有的选择权,甚至早早立下心愿:“以后我的孩子不会有我一样的遭遇。” 偶尔被问起梦想,他会露出少年气的笑容:“想买一辆迈巴赫”,但马上又认真补充:“不一定非要开上,但梦想要有,先把鸡烤明白再说。”

深夜收摊后,别人都休息了,小陈还要盘账、琢磨新口味,“打工才有周末,老板只有炉子”,这话从16岁少年嘴里说出来,让人既心疼又敬佩。

他每天从早十点忙到午夜十二点,全年无休,手上的烫伤旧疤叠新疤,却从没喊过苦。他自己总结成功的秘诀:“一是大家喜欢我的故事,二是我的东西好吃,做品牌不就是这样嘛?” 还不忘感恩:“生意这么好,是运气好被拍到了,如果没有那么好的流量,我会像很多餐饮人一样面临各种各样的困境。”

不过这事儿也引发了全网热议,网友直接分成两派吵翻了。

支持的人说“靠自己双手赚钱不丢人,比在家啃老、虚度光阴强百倍,踏实又励志”;有人感叹“他的双手全是疤,却撑起了一个家,这份担当让多少成年人汗颜”;

但也有不少人担忧“16岁正是读书的黄金年纪,弃学摆摊太可惜,短期赚点钱,换不来一辈子的长远发展”,还有人质疑“日入过万是旺季偶然情况,根本不是常态,纯属被流量放大了”。

说真的,小陈这孩子的事儿,看着让人心里又暖又酸。不是说读书不重要,而是他让我们看到,人生从来不是只有一条路可走。

看看小陈就知道,日入过万的背后,是每天14小时的忙碌,是全年无休的坚守,是拒绝诱惑的清醒,还有那些藏在烟火气里的伤痛与坚持。

16岁的他,没有被流量冲昏头脑,没有急于扩张捞快钱,而是守住一个小摊子,把每一只鸡烤好,把每一位顾客服务好,这份沉稳太难能可贵。

这年头谁都想挣大钱,但不是谁都能扛住烤炉的高温、守得住不扩张的定力,小陈这孩子,比很多成年人都拎得清。哪有什么开挂的人生,不过是比别人多熬点夜、多受点累。

更希望大家能理性看待他的经历,别盲目跟风觉得“读书没用”,毕竟每个人的处境不同,而教育永远是最稳妥的退路。

对比,你咋看?