如今熬夜党、久坐族越来越多，加上饮食不规律，很多人早早出现，气血不足、肾气亏虚的问题。

掉发增多、晨起枕头上满是发丝，失眠多梦、夜里翻来覆去，难入睡，白天还浑身乏力、面色暗沉。

其实不用依赖保健品，一碗脾肾双补汤，就能对症调理。

黑豆、核桃、山药、莲子、羊肚菌搭配排骨，兼顾补气养血与益肾健脾。

一周喝2次，把亏空的气血和肾气，慢慢补回来，掉发失眠，自然退散。

“肾为先天之本，脾为后天之本”，气血的生成依赖脾胃运化，肾气则是生命活动的原动力，两者相辅相成。

这道汤的食材搭配，有养生智慧。黑豆补肾益精、养血润燥，是“肾之谷”；核桃温肾补脑、润肠通便，滋养肾气不燥烈；

山药健脾养胃、固肾益精，兼顾脾肾功能；莲子养心安神、补脾止泻，缓解失眠多梦；

羊肚菌含18种氨基酸，补气养血、增强免疫；排骨富含优质蛋白和钙质，为气血生成提供原料，六者搭配，脾肾同补、气血双调，从根源解决虚证问题。

做法:

提前将黑豆浸泡4小时，莲子去芯（避免苦涩），羊肚菌用温水，泡发10分钟洗净；排骨冷水下锅，加料酒和姜片焯水，撇去浮沫后，捞出用温水冲净。

砂锅中加足量清水，放入排骨、黑豆、核桃、莲子、羊肚菌、姜片和红枣，大火烧开，小火慢炖1.5小时。

山药去皮切块，在出锅前，30分钟放入锅中，继续慢炖至山药软糯。最后加少许盐调味，无需过多调料，保留食材，本身的鲜香与营养。

炖好的脾肾，双补汤汤色清亮，排骨软烂脱骨，山药绵密入味，羊肚菌的鲜香，与坚果的醇厚交融，口感温润不腻。

一周喝2次，坚持一个月，就能感受到明显变化：肾气充盈后，掉发量逐渐减少，发根变得稳固；

气血充足则心神安定，入睡变快，夜里不易醒，晨起精神饱满；脾胃运化改善，面色也会从暗沉蜡黄，变得红润有光泽，浑身乏力的感觉慢慢消失。

这道汤温和滋补，不燥不腻，老少皆宜。熬夜党喝它补肝肾、养气血；中老年人喝它，强脾肾、益筋骨；

产后虚弱，或术后恢复的人喝它，能快速补充营养、调理身体；就连压力大的上班族，也能通过它缓解疲劳、改善睡眠。