凯蒂猫糖霜饼干|我工作室露台来了一只猫🐈
天鼎看美食
2023-10-30 21:31:42
没事画画糖霜饼干,真的很解压[偷笑R][偷笑R][偷笑R]最近我工作室的露台外面总来一只喵星人🐱我一开门它就跑,终于让我拍到了[黄金薯R]给吃的它会叼走,一会又来探头探脑,超可爱[萌萌哒R]
🐱凯蒂猫糖霜饼干🍪
🥛食材:
🌟饼干部分:黄油50克、糖粉20克、淡奶油25克、低筋面粉130克
🌟糖霜部分:可生食蛋白1个、糖粉150克、食用色素
🥛做法:
1⃣️黄油软化后加入糖粉拌匀;
2⃣️分次加入淡奶油拌匀;
3⃣️加入低粉抓成团,擀开,用模具按压,摆入烤盘;
4⃣️送入预热好155度的烤箱,大约烤18-20分钟;
5⃣️制作糖霜:蛋白打散,分三次加入糖粉搅打均匀,呈浓稠光滑状,装入裱花袋调色;
6⃣️填充饼干,先勾边再画里面。相邻颜色之间要干了再涂旁边的,避免晕染。
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