老两口的早餐｜饮食简单吃得健康

"我以为，最美的日子，当是晨起侍花，闲来煮茶，阳光下打盹，细雨中漫步，夜灯下读书，在这清浅时光里，一手烟火一手诗意，任窗外花开花落，云来云往，自是余味无尽，万般惬意。" · 最美的日子我认为是在汪曾祺先生的笔下，花、茶、诗意、烟火气，何止是清浅惬意，还有无尽的温馨暖意。 · 虽然我营造不出浪漫的诗意。但也尽心生活，让屋里萦绕着凡人的烟火气。比如早餐一杯暖胃的姜黄奶，一块暖心的懒人饼，虽平淡但也温暖。 · 早餐清单 姜黄奶 / 葱花懒人饼 / 鸡胸肉沙拉 · 【姜黄奶】 牛奶2杯倒入养生壶里，加热至45度，加入1茶匙姜黄粉、少许肉桂粉、一点点黑胡椒，搅匀即可倒入杯中饮用。 🌸黑胡椒可促进姜黄素的吸收。不习惯牛奶有黑胡椒味的，可以把黑胡椒加在配菜里调味。一餐中同食有黑胡椒效果是一样的。 · 【懒人饼】 1️⃣、 大碗里加入2火锅勺的低筋面粉，5火锅勺的清水，再加入1大把葱花，2汤匙熟的甜玉米粒，1茶匙盐和少许五香粉，搅匀面糊 2️⃣、 平底锅刷油，舀入2火锅勺的面糊，摊平摊匀，小火煎定型 3️⃣、 将饼翻面，刷一层番茄酱，再打入1个鸡蛋，用刮刀把鸡蛋打散并涂抹铺满饼面，盖上锅盖小火煎约2分钟，鸡蛋略微凝固 4️⃣、 接着撒一层芝士碎，熟的黑芝麻，盖上锅盖煎至芝士融化 5️⃣、 把饼卷成卷，出锅切两段装盘即可。