今天看范志红老师的微博,发现个很奇怪的现象,
老师在推荐食材的时候,
下面总有评论:这个热量高吗?/这个热量这么高,不能吃吧!
潜台词:热量高的话,你说的那些营养、搭配、各种作用都白讲,我不会吃的。
这个人如果有疾病可以理解,
但是如果是个健康人这么说,那就需要说到说到了
热量是推动你身体机能运转,促进代谢的必要因素,
只有你太懒或者身体太差,
无法运化、消化你摄入的热量的时候,
超量的热量才会转化为脂肪存储起来。
热量很重要,
你不能拒绝它,还要看食材营养,
不能越过营养单独评估热量。
如果只看热量来选择摄入食材,
小心营养不良哦
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