陕西凤翔有哪些好吃的? 陕西凤翔好吃的不少，首先要说的是豆花泡馍。据说凤翔人早餐几乎都是豆花泡馍，堪称凤翔人的早餐灵魂。馍是锅盔，又香又劲道，豆花鲜嫩爽滑，浇上特制的豆浆汁，加上鲜红辣椒油、撒上香菜等调料，又配吃一碟小菜，使人一饱口福！当然也富含蛋白质等，营养丰富。
其次是腊驴肉，这可是凤翔的传统名菜，名声远扬。天上龙肉，地上驴肉，驴肉是肉中珍品。精制的腊驴肉肉质鲜嫩，咸香适口，没有一点膻腥味，下酒配饭都很得当。尤其是“钱钱肉”十分珍贵，不可多得。
豆花也值得品尝。豆花泡馍、豆花都是豆制品。凤翔人用大豆制作豆制品历史悠久，经验丰富，烹饪有方，豆花就是主打品种，久负盛名！
还有玉米面做成的搅团，浇上臊子汤，吃“水围城”或“鱼鱼”，酸辣开胃，软糯适口，也算是一道美食佳肴。
