感恩节的巧克力南瓜派🎃挞皮酥脆内馅香甜❗️

天鼎看美食 2023-11-08 21:33:45
有爱之人天天都是感恩节~🎃做一个巧克力南瓜派吧❗️ 🍫巧克力南瓜派🎃 🥛食材: 🌟派皮部分:黄油75克、糖粉45克、可可粉10克、低筋面粉110克、蛋黄1个 🌟内馅部分:熟南瓜150克、细砂糖10克、牛奶55克、鸡蛋1个 🥛做法: 1⃣️先做派皮:黄油切小块加入低粉、可可粉和糖粉,抓成面包糠状; 2⃣️加入蛋黄抓成团,擀开成比8寸派模大一圈的圆型⭕️; 3⃣️盖在模具上,压实底部和四周,去掉多余边角,用叉子扎小眼儿,冷藏备用; 4⃣️南瓜提前蒸熟,和细砂糖、鸡蛋拌匀,再加入牛奶拌匀; 5⃣️取出派皮,倒入派皮里面,烤箱预热170度,大约25分钟,表面金黄即可。撒椰蓉装饰。 ❤️小贴士:南瓜含水量不同,烘烤时间以上色为准。

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