茶餐厅爆款❗️南瓜西多士❗️解决吃不完的吐司
天鼎看美食
2023-11-22 20:44:38
西多士其实就是法式吐司,粤语叫多士。是一种港式小吃,最早在法国🇫🇷才能吃到。每次去茶餐厅我喜欢各种口味的西多士,就是吐司外皮烤的脆脆的,内心有夹馅,有的还会淋上一些酱料。
😋趁热吃口感尤其好,所以自己做,吃的就是这口热腾腾的脆劲儿。然后如果有吐司吃不完,做成西多士孩子真的吃的不要太快了❗️
🎃南瓜西多士🍞
🥛食材:
吐司片、南瓜泥、芝麻、杏仁片、鸡蛋液
🥛做法:
1⃣️吐司切出自己喜欢的形状;(圆形⭕️方形都可以)
2⃣️南瓜泥提前蒸熟,两片吐司之间抹上南瓜泥;(喜欢馅多的可以抹厚一点,如果你的南瓜不够甜,也可以加一点糖拌匀)
3⃣️鸡蛋打散,放入吐司沾一圈鸡蛋液;
4⃣️放在熟白芝麻上沾满侧面,平放在烤盘上,表面放几片杏仁片;
5⃣️送入预热好170度的高比克5A烤箱中,大约烤10分钟。
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