格局打开❗️谁说厨师机只能做面包❓压面超赞

家人们，几个月前我发过大宇这款家用厨师机的评测，当时全面多维度对它性能、打发和出膜效果进行了详细测评。除此之外，它的底座也是金属压铸铝材质，在千元级别💰的家用厨师机来说，它的重量、稳定性都表现优秀👍 这次主要是讲解一下它的三合一压面以及绞肉功能❗️因为，有很多朋友入手厨师机其中一个原因是看中它的拓展功能，但对这两个功能会相对陌生。肯定疑惑是不是鸡肋功能、好不好用、实用性咋样❓ 今天压了一天面，成品一大堆都送给了邻居们👨‍👩‍👧‍👧，我想说压面条和绞肉真的超解压啊。我父母看能用得这么滑溜，都争先来学，吹嘘说学会可以开面店、饺子店了🥟 用得好，真的能承包掉家里所有面食，轻松实现面食自由，使用起来比传统的手工揉、擀面繁琐，这可简单多了。 绞肉厨师机更能充分搅拌上劲，相比单用绞肉机，口感好多了，5升的面桶一次就能搅拌很多，两个功能都是家里老人都可以轻松上手那种❗️ 我家吃面条🍝和面的习惯比较简单，就是面粉和水，这次不例外，用面粉和水就OK啦，（水预留一小部分）❗️放入桶中，用揉面钩低速（2档左右）混合，看状态再一点点加水（用预留的那小部分的水），揉成偏硬的面团。全程没有手动帮忙，揉出来的面团是很劲道呀❗️ 然后装上三合一压面器，它有3⃣️个功能，可以压面片、粗面和细面。像面片的话，有薄厚度可以选择，可以做成揪面片、旗花面，过年还能压皮包饺子🥟、馄饨等等，爱吃面食的人应该能变化出挺多花样的。我一般用细面比较多，我更爱吃清汤面、龙须面这一类的。 绞肉的话，配件有3⃣️种粗细的刀网。粗刀网绞瘦肉，细刀网绞肥肉，绞好放面桶里，配上想吃的配菜、调味就能搅成各种肉馅、肉饼、还能做午餐肉和肉丸、香肠，打火锅、包饺子都能吃着了。 自己压的面条、绞肉馅真的才是没有科技与狠活的，吃起来健康。尤其是一大家子，上有老下有小的，做饭是每天很重要的事情，我就想给家人吃的好一点健康一点，但是也不能把自己天天困在厨房里，科技改变生活，现在的厨师机是真方便，让厨房生活更便捷了。