想标题是真难❗️但香葱肉松蛋糕是真好吃❗️
天鼎看美食
2024-01-10 15:37:07
香葱肉松蛋糕是真好吃,中间夹上沙拉酱或蛋黄酱,撒上满满的脆肉松,能吃好几块都不够,哈哈哈😄
🍃香葱肉松蛋糕🍰
🥛食材:
🌟蛋糕部分:大豆油50克、水55克、低筋面粉65克、鸡蛋4个(220克)、柠檬汁几滴、细砂糖40克、小香葱1根、肉松适量
🌟夹心部分:沙拉酱、肉松
🥛做法:
1⃣️大豆油加入清水搅拌均匀;
2⃣️加入低筋面粉继续搅拌均匀;
3⃣️加入蛋黄拌匀备用;
4⃣️蛋白中加入柠檬汁和细砂糖打发;
5⃣️舀少量蛋白到蛋黄糊中拌匀再倒回剩余蛋白中拌匀;
6⃣️把蛋糕糊倒入铺了油布的烤盘,抹平整,表面撒小葱碎和肉松,震盘;
7⃣️150度,大约烤22分钟,出炉震盘,冷却片刻倒扣撕去油布;
8⃣️对半切开,在底部挤一些沙拉酱抹匀,撒上肉松,盖上另一片,切八块即可。
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匆匆。
好馋啊
蝴蝶忍
请问这是多大的盘