想标题是真难❗️但香葱肉松蛋糕是真好吃❗️
天鼎看美食
2024-01-10 15:37:07
香葱肉松蛋糕是真好吃，中间夹上沙拉酱或蛋黄酱，撒上满满的脆肉松，能吃好几块都不够，哈哈哈😄
🍃香葱肉松蛋糕🍰
🥛食材：
🌟蛋糕部分：大豆油50克、水55克、低筋面粉65克、鸡蛋4个（220克）、柠檬汁几滴、细砂糖40克、小香葱1根、肉松适量
🌟夹心部分：沙拉酱、肉松
🥛做法：
1⃣️大豆油加入清水搅拌均匀；
2⃣️加入低筋面粉继续搅拌均匀；
3⃣️加入蛋黄拌匀备用；
4⃣️蛋白中加入柠檬汁和细砂糖打发；
5⃣️舀少量蛋白到蛋黄糊中拌匀再倒回剩余蛋白中拌匀；
6⃣️把蛋糕糊倒入铺了油布的烤盘，抹平整，表面撒小葱碎和肉松，震盘；
7⃣️150度，大约烤22分钟，出炉震盘，冷却片刻倒扣撕去油布；
8⃣️对半切开，在底部挤一些沙拉酱抹匀，撒上肉松，盖上另一片，切八块即可。
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匆匆。
好馋啊
蝴蝶忍
请问这是多大的盘