曲奇配方我只认这一个❗️新年曲奇香酥好吃🍪
天鼎看美食
2024-01-30 12:06:08
我家年味不一般 我家年味里一定有我的曲奇,全家看着春晚吃着我做的曲奇🍪,不知不觉又是一年了呢~
做过很多曲奇🍪,但最好吃又好用的配方,我只用这一个❗就四种材料,容易挤花️纹路清晰,奶香浓郁,酥到掉渣啊~
🥛奶香原味曲奇🍪
🌟食材:
无盐黄油100克、糖粉35克、淡奶油50克、低筋面粉150克
🌟做法:
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅打均匀;
2⃣️分三四次加入淡奶油,每次都要搅打均匀;
3⃣️加入低筋面粉,拌成无干粉的面团,装入裱花袋;(八齿菊花嘴)
4⃣️逆时针挤在烤盘上,送入预热好150度风炉模式的烤箱,大约烤18分钟。
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