大师配方｜维也纳曲奇🍪爱吃曲奇一定要做❗️
天鼎看美食
2024-01-22 12:23:57
趁着有暖气的日子，我要把好吃的曲奇统统做一遍❗️我实在是太爱吃曲奇了，维也纳曲奇口感更酥脆，因为液体只用到了蛋白，纹路也更清晰挺拔哦～
🍫巧克力维也纳曲奇🍪
🥛食材：
黄油60克、低筋面粉65克、糖粉25克、蛋白18克、可可粉7克
🥛做法：
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
2⃣️分三次加入常温蛋白，并搅打均匀；
3⃣️加入低筋面粉和可可粉，用刮刀翻拌均匀；
4⃣️装入裱花袋，挤在烤盘上，风炉模式150度，18分钟左右。
0
阅读：0
豆友196950872
一开始可以用电动打蛋器混匀吗
秀妍啊
漂亮
碕脚本
請問用的是哪一種花嘴？