新年花生酥配方｜有手就会做，绝对人人夸❗️

烘焙爱好者的新年，那可是个展示手艺的好机会呀[偷笑R]n你的新年点心礼盒想好做啥了没有❓今儿我要安利一款超级好吃的花生酥，太香了，越嚼越香根本停不下来，哈哈哈～ 🥜新年花生酥曲奇🍪 🥛食材： 🌟黄油50克、大豆油10克、细砂糖45克、盐0.5克、淡奶油25克、低筋面粉100克、奶粉10克、泡打粉0.5克、熟花生碎50克 🌟表面装饰：蛋黄液、熟花生碎 🥛做法： 1⃣️黄油软化后搅拌均匀，加入大豆油搅拌均匀； 2⃣️加入细砂糖和盐，搅拌到均匀；再分次加入淡奶油搅打均匀； 3⃣️加入低筋面粉、奶粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀； 4⃣️加入花生酥再次拌匀； 5⃣️擀开整形成长方形，大约10厘米长，1厘米厚，冷冻15分钟，取出表面刷蛋黄液，撒花生碎，切成2厘米宽的长条，摆入烤盘； 6⃣️烤箱预热180度，10分钟转160度，再烤5到8分钟，表面金黄即可。 ❤️小贴士： 🌟如果用糖粉的话也可以，形状可以保持的更好。不过我觉得细砂糖吃起来更蓬松。