食补,幻化为家常便饭,才最能坚持|4款春菜
金丝丝是个美女
2024-05-23 02:26:47
[彩虹R]春天,万物复苏
因此春季我们也应该多吃茁壮生长的食物
如韭菜、茼蒿、莴笋、香菜、荠菜等
[红色心形R]四款适合春天的时令生发蔬菜,推荐给姐妹们[飞吻R]
[一R]茴香炒蛋
原料:茴香一小把,鸡蛋三个
1⃣️茴香洗净切碎,鸡蛋加入一小勺料酒去腥,一小勺盐调味,打匀
2⃣️加入切好的茴香,拌匀
3⃣️氧吧锅里下油,待油热后加入蛋液,摊成大饼状,转中小火煎至一面定型后翻面,全部定型后用铲子切成大块即可
[二R]青椒炒杏鲍菇
原料:青椒1个,鸡蛋3个,杏鲍菇1个
1⃣️青椒和杏鲍菇切丝备用
2⃣️氧吧锅里加油,油热后加蒜片爆香
3⃣️加青椒翻炒30秒至微软
4⃣️加杏鲍菇翻炒变软
5⃣️加耗油、盐,翻炒均匀即可
[三R]韭菜千张炒春笋
原料:韭菜1把,千张1张,春笋两个
1⃣️韭菜洗净切段,千张洗净切条,春笋洗净切片
2⃣️氧吧锅里烧热水,下春笋焯水1分钟
3⃣️下千张焯水30秒
4⃣️氧吧锅里到油,下春笋和千张翻炒30秒
5⃣️下韭菜翻炒至韭菜变软
6⃣️加适量盐和鸡精即可
[四R]清蒸茼蒿
食材:茼蒿,玉米粉
1⃣️茼蒿洗净,尽量控干水后切成段
放入盆中加少许油,然后用筷子拌匀
2⃣️撒上适量的玉米粉/面粉,用手抖散拌匀
3⃣️帝伯朗零氟氧吧锅中烧水,水开后把拌好的茼蒿均匀地摊在篦子上
4⃣️盖上锅盖开大火蒸3分钟
5⃣️时间到,把蒸好的茼蒿倒在干净的案板上
用筷子把茼蒿快速地抖散,装入盘中
[红色心形R]搭配蘸料汁
蒜末、食盐、鸡精、芝麻油适量
喜欢吃辣的可以加少许辣椒油
再加入一点温开水,搅拌均匀化开调料即可
[彩虹R]春季具有舒畅、生发、条达的季节特点
因此春天,是我们“宠爱”自己的季节[红色心形R]
这个季节,我们应该听从自己内心的想法,尽量保持心情愉快
这样身体的肝气才能升发,从而顺应春天的生发之气
希望这个春天,我们都能风发意气,焕发活力~
和春天一样,舒适而美好[飞吻R]
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抽抽
哇!这些家常菜看着就好吃啊!我口水都要流下来了,你们呢?快试试自己动手做吧
希望搞到top
家常菜才是最真实的美食,分享一款美味的茴香炒蛋,简单易做,营养丰富