一些特殊中药需要特殊的炮制方法：
1、复制:
将药材置铁锅或铜锅内，加入超过药材平面2～3寸的清水，用较强的火力，煮沸约2小时取出。
复制的目的主要是减低或消除药物的毒性，增强疗效，使鲜品易于干燥。
如半夏、天南星、白附子、川乌、草乌、何首乌、紫河车、香附。
2、发酵:
发酵的目的为药物经发酵处理，改变原有性能，产生新的作用，以适应临床治疗需要。如淡豆豉、胆南星。
3、发芽:
豆、谷、麦类种子经浸、淋水，保持一定湿度和温度，使其萌生幼芽的方法，称发芽法。
发芽的目的，主要是通过发芽，改变原有性能，产生新的作用，以适应治疗需要。
如麦芽、谷芽、大豆卷。
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