在所有本草门类中，黄精以其独特的滋补功效脱颖而出。它既能补气、又能滋阴，性味甘平、不寒不热，被誉为“仙家余粮”。黄精的肉质根需三年才能生长，一年长一节，尽得土壤之精华，长于补阴，滋补肺、脾、肾三脏，是春季滋补的佳品。 黄精的搭配方式多样，每种搭配都有其独特的功效。例如，黄精与枸杞搭配，可滋阴润肺、补肝益肾；与麦冬搭配，可补脾益气、养心安神；与玉竹搭配，可滋阴润肺、补脾益气；与桑葚搭配，可滋阴补肾、生津润燥；与陈皮搭配，可止咳化痰、润肺平喘。 然而，黄精并非人人适用。对黄精过敏的人、痰湿、痞满、气滞的人、体寒泄泻的人应禁止服用。孕妇、老人、小孩以及有其他病症者建议在医生的指导下使用。 黄精，这个春季的“能量站”，不仅比海参补、比首乌好吃，更是我们健康生活的好伙伴。
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