汤鲜味美,面条吸满汤汁,大块牛肉好过瘾,
做法简单,喜欢的姐妹收藏试试吧!
[两颗心R]做法:
1牛肋条或者牛腩切大块,准备香料:姜片、葱段、干辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖
2️牛肉冷水下锅,放葱姜、料酒焯水捞出
3️牛肉和香料放电饭煲中,加1勺蚝油、三勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱,电饭煲蒸炖模式,30分钟
4️煮面和青菜,盛入碗中,先盛两勺煮面原汤,再浇入炖好的牛肉和汤汁,撒葱花即可
以前炖牛肉总觉得费时费力,没想到用小晶贝电饭煲这么轻松。约1.8倍高压+IH加热,让牛肉在高温高压下快速炖得软烂入味,肉香和汤汁完美融合,每一口都是浓郁的幸福感。







