2026 年 7 月 5 日，贵州《百姓关注》曝光贵阳云岩区鹿冲关路一家益禾堂奶茶店克扣员工工资一事，引发全网热议。小伙小陈辛苦干 34 天，原本三千多工资被门店多项扣款，最后到手只有 42.43 元，离谱扣款方式让不少打工人直呼无法接受。

今年 4 月底，小陈入职这家奶茶店，连续上班一个多月后，因工作强度太大身体吃不消，6 月 2 日提出离职。等到 6 月 25 日发薪，店长给出的结算结果让他大吃一惊。门店以 “未提前 30 天离职” 为由，先扣除 20% 工资六百多元，再按照合同里写的离职违约金直接扣 2000 元，扣除之前预支的 500 元生活费后，三千出头的工资最后只剩四十余元。小陈坦言，自己等于白干一个月，差点还要倒贴钱。

记者查看双方签订的劳务合同，发现多处不合理隐藏条款，不仅设置高额离职违约金，还约定不缴纳社保，改用现金补贴替代，多处内容明显违背劳动法规定。面对媒体采访，门店负责人解释，小陈临时离职导致门店紧急高价聘请兼职，产生额外经营损耗，才设置扣款规则。同时负责人主动松口，承认 2000 元违约金条款本身不合法，愿意作废该笔扣款，重新核算薪资。

重新计算后，小陈 34 天应发工资 2533 元，仅扣除预支 500 元和合规范围内 20% 扣款，最终实发工资约 1500 元。针对这件事，法律人士做出专业解读，用人单位无权私自设置高额离职违约金；即便员工临时离职给门店造成损失，每月扣款上限不能超过当月工资 20%，且扣除后收入不能低于当地最低工资标准，门店私自设立大额违约金属于无效条款。除此之外，门店放弃缴纳社保的约定同样违法，劳动者可向人社部门投诉维权。

事件曝光后，不少餐饮行业从业者留言，吐槽奶茶店、餐饮店普遍存在花式扣款，迟到、物料损耗、差评都要扣钱。律师提醒所有打工人，遇到不合理扣款不要自认倒霉，保留劳动合同、考勤、工资转账记录，前往劳动监察大队投诉，可依法追回全部被扣薪资。截至报道发布，小陈已和门店达成薪资结算共识，足额工资会按时发放到位。


信息来源：贵州百姓关注