8月份吃应季素材。
红苋菜、红薯叶、空心菜、木耳菜,正是鲜嫩的时候,热油清炒,简单调味就十分下饭;丝瓜、冬瓜、苦瓜很适合煮汤,燥热天喝一碗,清爽补水;茭白、豇豆、秋葵、茄子可塑性很强,配肉爆炒或者凉拌,换着花样吃不腻;新鲜毛豆、番茄、青椒更是家家户户常备,老少都爱吃。

8月份吃应季素材。
红苋菜、红薯叶、空心菜、木耳菜,正是鲜嫩的时候,热油清炒,简单调味就十分下饭;丝瓜、冬瓜、苦瓜很适合煮汤,燥热天喝一碗,清爽补水;茭白、豇豆、秋葵、茄子可塑性很强,配肉爆炒或者凉拌,换着花样吃不腻;新鲜毛豆、番茄、青椒更是家家户户常备,老少都爱吃。
