二型糖尿病病人的一日饮食记录。早餐:一个水煮蛋,一份玉米,一份苹果水,一份全麦面包;10点加餐:干果,酸奶;12点午餐:炒饽饽一份,拌时蔬黄瓜,猪肉水饺,鱼一份,排骨一份;15点加餐:葡萄,红薯。
17点晚餐:一份水煮青菜,一个鸡蛋羹,一份板栗,一份绿豆燕麦百合粥水,一份豆腐。
这份安排,不能光看有菜有蛋就觉得稳妥。玉米和面包、炒饽饽和水饺,都得合起来考虑主食量,红薯、板栗也不能当成不占份额的零嘴。
每份到底多大、饮品有没有加糖,都没交代。吃得丰富不等于适合自己的血糖情况,这份记录也没有提供运动安排。别照着菜单直接抄,具体份量应结合血糖监测、治疗方案和医生或营养师的建议调整。
