肾为“先天之本”，主藏精、司气化，肾气充盈则精力充沛、面色红润，反之则易出现，疲劳乏力、腰膝酸软、精神萎靡等问题。

现代生活中，熬夜、久坐、饮食不规律等习惯都可能损伤肾气，尤其秋冬季节，肾主收藏，正是养肾的黄金时期。

除了规律作息、适度锻炼，饮食调理尤为关键。推荐3种益肾固精的食材，及对应佳肴，做法简单，帮你滋养肾气，重拾满满活力。

1.杜仲瘦肉汤

养肾的“经典药膳”。杜仲性温味甘，归肝肾经，能补肝肾、强筋骨，是中医里公认的养肾佳品。

对腰膝酸痛、筋骨无力，有很好的调理作用；瘦肉富含优质蛋白和铁元素，能为肾气修复提供营养支撑。

杜仲用清水，浸泡10分钟，瘦肉切块焯水去血沫，一同放入砂锅，加姜片和足量清水，大火烧开，小火慢炖1小时，加盐即可。

2.当归红参乌鸡汤

“养肾补血双绝”。乌鸡性平味甘，能养阴补虚、益肾养血，是养肾的优质食材；

红参大补元气，当归补血活血，三者搭配，既能滋养肾气，又能补充气血，适合肾气不足伴随气血亏虚的人群。

乌鸡焯水后，放入砂锅，加入当归、红参、红枣和姜片，加水慢炖1.5小时，出锅前加盐，鸡精调味。

3.黑豆煮鸡蛋

“便捷养肾小食”。黑豆被称为“肾之谷”，性平味甘，富含优质蛋白、膳食纤维和锌、铁等矿物质，能补肾益阴、利水解毒；鸡蛋补充优质蛋白，与黑豆搭配，营养互补。

做法：

黑豆提前浸泡4小时，加入鸡蛋煮熟，加少许红糖调味即可。作为早餐或加餐，既能补养肾气，又能快速补充能量，适合忙碌的上班族。

养肾并非一蹴而就，需长期坚持。除了常吃这5种食材，还应避免熬夜、过度劳累，减少高盐、高油饮食，配合散步、太极拳等温和运动，才能让肾气逐渐充盈。

肾好则活力足，不妨从今天起，将这些养肾美食融入日常饮食，用食补滋养肾元，以健康体态，应对生活挑战，让身体始终保持，充沛活力。