我妈做的拿手菜！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2023-10-11 08:37:13
海鲜粉丝煲！鲜味十足！原汁原味！
生蚝鱿鱼鲜嫩饱满，虾肉鲍鱼Q弹爽滑，底下的大白菜、金针菇和粉丝吸满了海鲜和烧肉的鲜味，快手又好吃~
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🍲食材
粉丝、大白菜、金针菇、烧肉、鲍鱼、大虾、生蚝、花甲、鲜鱿鱼、蟹柳棒、豆瓣酱
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⭕做法
1⃣️粉丝加清水泡40分钟捞起沥干水分，大白菜切开洗净，金针菇洗净备用，烧肉切块备用
2⃣️鲍鱼起花刀、大虾去壳、生蚝、花甲、鲜鱿鱼、蟹柳棒洗净备用
3⃣️热锅冷油爆香烧肉，依次放入大白菜、金针菇、粉丝、花甲、大虾、鲍鱼、鲜鱿鱼、生蚝、蟹柳棒
4⃣️淋上酱汁(蒜蓉1匙、生抽1匙、老抽半匙、豆瓣酱半匙、料酒1匙、蚝油1匙、清水3匙、生粉、砂糖各少许），盖盖大火煮6分钟
5⃣️出锅前撒上少许葱花就可以了~
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这个海鲜粉丝煲鲜美浓郁，非常下饭，好吃到汤汁都不剩，厨艺小白也可简单完成，姐妹们快来试一试~
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