我妈做的拿手菜！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2023-10-12 14:19:02
盐焗乳鸽！风味十足！皮香肉嫩!
乳鸽外皮焦焦脆脆，肉质鲜美爆汁，骨头都想啃，简单易学，真的很香~
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🍲食材
乳鸽、洋葱
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⭕做法
1⃣️乳鸽切小块调味腌制半小时(半勺生抽➕半勺耗油➕半勺老抽➕1勺油➕2勺盐焗鸡粉➕少许糖）
2⃣️热油爆香乳鸽，砂锅内加入洋葱、姜、蒜炒出香味，依次加入乳鸽、姜片和少许葱段
3⃣️砂锅淋上一圈米酒，小火焖煮十分钟就完成了~
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这个盐焗乳鸽味美鲜嫩，原汁原味，不用加一滴水，非常下饭，姐妹们快试一试~
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