我妈的秘制配方！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2023-11-05 06:18:35
豉汁蒸排骨！滑嫩鲜香！饱满多汁！
排骨软烂脱骨，豉香味十足，萝卜丝裹满浓郁的汤汁，爽脆美味，非常下饭，赶快安排起来~
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🍲食材
排骨、萝卜丝、豆豉、陈皮丝
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⭕做法
1⃣️萝卜丝用清水泡15分钟，排骨洗净切块，加入蒜蓉1匙、豆豉1匙、蚝油1匙、生抽1匙、料酒1匙、少许盐、砂糖和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟
2⃣️碟底铺一层萝卜丝，倒入排骨铺平，撒上几条陈皮丝
3⃣️水开放蒸锅大火蒸6分钟，出锅前撒少许葱花就可以了~
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这个豉汁蒸排骨滑嫩入味，饱满多汁，配饭一绝，做法非常简单，姐妹们快来试一试~
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