火遍全网🔥超可爱的梨子凤梨酥🍐简单好吃💯

实和评美食 2024-07-07 18:13:35
🍐果香浓郁的凤梨馅,奶香十足的饼干皮,做成Jellycat样子的梨子凤梨酥也太可爱了,都舍不得吃呢~[色色R][色色R] ——— 【梨子凤梨酥】28个份 无盐黄油160g 糖粉50g 盐1g 炼乳50g 蛋液50g 奶粉40g 杏仁粉40g 低筋面粉240g 斑斓粉16g 🍐梨杆(28个)+Jellycat脚脚(14对): 30克面团+适量可可粉 🍐夹馅:凤梨馅560g ——— 🌟步骤: 1⃣️黄油软化,加入糖粉、盐打匀 2⃣️加入炼乳打匀,再分次加入蛋液打匀 3⃣️加入所有的粉类,用软刮板切拌均匀成团 4⃣️取出30g面团,加入可可粉调成咖啡色 5⃣️取出一部分咖啡色面团,搓成小长条用作梨杆,搓好后160度烤5分钟定型 6⃣️将绿色面团分成28份(约22g/个),将凤梨馅分成28份(约20g/个),用绿色面团包入凤梨馅,再整理成梨子的形状 7⃣️梨子上插上烤好的梨杆,多余的咖啡色面团可以做一些小脚脚放在梨子下方 8⃣️烘烤,上下火160度30-35分钟,出炉晾凉后,用色素笔画上Jellycat表情

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深绘里音

深绘里音

1
2024-07-07 22:15

好可爱