结合植物甾醇量,来看什么油算是好一点的
正本看雪景哦
2024-07-17 04:42:38
澳洲医学大神:Paul Mason:植物甾醇类产品被错误地宣传为降胆固醇产品。
狗头保命,这是这位教授说的,不是我说的,我没那么大本事发明这种理论,现在做人说真话是真难,就怕不小心动了谁的蛋糕。图2-9是作者罗列的证据。植物甾醇的问题在前面我们已经讲过了,这里就不再赘述了。
图8-9是各种植物油含有植物甾醇的数据,从这个里面看,加上多不饱和油不稳定的影响,看来除了橄榄油,平时平常人家用的油里最好的确实是花生油了,之前我们认为还不错的菜籽油因为植物甾醇在这里减分了。玉米油依旧是糊涂中的糊涂,一塌糊涂。亚麻籽油的植物甾醇也不低。
所以如果觉得橄榄油和牛油果油贵吃不惯的,可能花生油还算是个凑合选择。当然如果可以自己炼点猪油其实就更便宜更健康了。
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星
老师好,请问有椰子油的植物甾醇数据吗?