面包机开箱体验测评‼️轻松揉出手套膜🍞

🍞想起面包刚入门时，用的还是朋友送的面包机，那时候网上信息还不是特别发达，靠着自己的摸索慢慢地烤出了满意的面包[萌萌哒R][萌萌哒R] 🍞时隔多年，又能再次体验到现在新款的面包机[偷笑R]无论从外观还是功能的配置都比以前的机器进步太多了[赞R][赞R] 柏翠9709面包机自带24种功能菜单选择，还自配冰淇淋桶，除了吐司，你还可以做酸奶、炒豆沙、熬果酱、炒肉松、煮糖水、打年糕、做冰淇淋等等，容量也比其他面包机要更大[鼓掌R][鼓掌R] ——— ⚠️开箱初次使用注意⚠️ [一R]初次使用时，可以先用色拉油、黄油等为面包机桶涂脂，菜单23烘烤功能空烤10-15分钟，除去加热管及面包桶的异味 [二R]拔掉电源后，冷却后清洗一次面包桶及擦拭一下发热管 ——— ⚠️面包机手套膜⚠️（见图2-5） [打卡R]室温高时，除了提前冰冻食材，还可以利用水合法，处理揉面时面团容易升温的情况 [打卡R]除酵母、盐、黄油外的食材放入面包机中，菜单13或15搅拌搅匀食材（2-3分钟内），将面包桶放入冰箱冷藏进行水合（1-12小时） [打卡R]水合后的面团已经产生一定的筋性，加入酵母、盐、黄油搅匀后，菜单13搅拌功能25分钟至出膜 [星R]根据配方的含水量、食材、水合时间的不一样，出膜时间可能会有偏差，我测试的配方基本在20-30分钟左右都可以出手套膜 ——— [种草R]使用感受[种草R] [一R]确实挺静音的，揉面的时候也不会震动，比很多厨师机都静音 [二R]面包机价格低，收纳方便，从揉面到发酵到烘烤都在机器里面完成，不用额外配置模具和烤箱，很适合烘焙小白入门体验面包 [三R]柏翠9709是双管加热模式，受热、上色均匀 [四R]分别使用了250克和300克高筋面粉制作吐司，也使用了不同的烘烤烧色设定去，供大家参考不同面粉量的成品烘烤效果及吐司对应高度（见图6） [五R]菜单18果酱功能还可以用来炒各种面包的馅料，如豆沙馅、芋泥馅、栗子馅等，可以彻底解放双手（见图7） [六R]菜单1-6是设定好的面包模式。菜单24是自编程序，大家也可以根据自己的制作方法，设置好每个步骤的时间，就可以一键做出满意的面包啦 ——— [打卡R]只要掌握了面包制作各个步骤的原理，无论厨师机还是面包机，都可以做出好吃的面包噢～之后也会分享几款面包机制作的吐司食谱噢～[飞吻R][飞吻R]