老两口的早餐|简单家常的食物吃得可口
醉波说美食
2024-03-04 12:42:47
不同的食物替换着吃,简单家常的食物重复做,便是平常百姓的三餐。虽然普通但总是吃不厌。
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早餐清单:
黑咖 / 煎糕 / 三文鱼排 / 水煮菜
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【煎三文鱼排】
1、头天晚上把三文鱼排从冷冻室取出放冷藏解冻
2、早上把完全解冻的三文鱼排去鳞后冲洗干净,用纸巾吸干多余水分
3、鱼排的两面分别涂抹均匀盐、黑胡椒(涂抹时用手轻拍一小会,帮助鱼肉更入味),然后再抹一遍橄榄油,静置10分钟
4、铁锅烧烫,加入2勺橄榄油,放入鱼排,铺上几枝迷迭香,盖上锅盖,中火煎大概3分钟,翻面再煎2- 3分钟,表面变深红色
5、关火,盖锅盖焖2分钟,利用锅的余热让鱼排后熟并充分吸收油脂。出锅后趁热食用。
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招书评写手
营养健康早餐。
王双小涩狼の
这个糕怎么做的呀?