老两口的早餐｜吃简单干净的食物

春天把自己的身体养温暖来。生姜红茶暖胃，替代米糊对血糖更为友好。主食换为薯类，富含膳食纤维，肠道更顺畅。鸡肉搭配芦笋、胡萝卜清炒，加盐和黑胡椒、百里香调味，低脂营养高。 - □ 早餐清单生姜红茶 / 红薯 / 芦笋胡萝卜炒鸡肉 / 水煮蛋 - 【芦笋胡萝卜炒鸡肉】 1️⃣、鸡肉用了2个鸡腿，去骨去皮温水清洗后切大拇指一指节大的小块，凉水入锅烧沸后煮至鸡肉变白，捞出沥干水，晾凉，加1勺料酒、1/3勺蚝油、现磨黑胡椒碎、百里香碎抓拌均匀，保鲜盒装放冰箱冷藏一晚 2️⃣、芦笋根段削皮清洗后切寸段，胡萝卜刷洗干净切成和鸡肉一般大小的块 3️⃣、热锅加1勺植物油，温热后加入鸡肉、胡萝卜翻炒出肉香味，淋入少量开水炒匀，盖上锅盖中火焖2分钟 4️⃣、加入芦笋段，翻炒约2分钟，加盐调味均匀就好。