抗炎早餐|榨汁蔬果食材保鲜术！

💟今早配方：羽衣甘蓝🥬，西芹🥗，橙子🍊，牛油果油🥑，加适量温水。 💜加一点姜黄粉+黑胡椒，肉桂粉，化解蔬果中的酸性和寒性🌞。 ❣️❣️❣️我是每周采购一次食材，提前准备好本周要榨汁的蔬菜和水果，将蔬果分类保存，根据不同情况有两种储存方式： 1⃣️【不用洗直接冷藏保存】：适合量少、储存时间短 ❇️叶子多水分多的蔬果不用清洗，将蔬果按一袋用一次的分量分好，用厨房用纸包裹好蔬果（吸出多余水分），放入保鲜袋中，存入冰箱冷藏层，吃的时候再拿出来洗，一般可以储存3-4天。 ❇️西芹、紫甘蓝、绿甘蓝、生菜这些常见蔬菜，购买方便的可以用冷藏方式保存。 ❇️榨汁完剩下的半个苹果也可以用厨房纸包好放保鲜袋，第二天用剩下的一半就可以啦。 2⃣️【清洗后冷冻保存】：适合量多、储存时间长 ❇️这种情况需要先清洗干净、擦干晾干！将蔬果按一袋用一次的分量分好，用保鲜袋装好后放入冷冻层，吃的时候拿出来就可以用，不用再清洗，一般可以储存1-3个月。但建议不要放太久，控制每次的采购量，及时消耗。 ❇️羽衣甘蓝有时候是网购，一次买的较多，就可以用这种方法冷冻保存。 ❇️树莓、蓝莓、黑莓这些易坏的水果也可以冷冻保存。