“今日《自然》杂志发表了来自麻省理工科研团队的论文,研究者们发现,生酮饮食在小鼠中显著加速小肠腺瘤发生,这一致癌效应完全独立于酮体代谢,而是由高膳食脂质直接激活的脂肪酸氧化(FAO)所驱动。
机制上,生酮饮食中持续摄入的极高负荷脂质,……引发异常活跃的脂肪酸氧化FAO,……当细胞发生Apc抑癌基因突变时,……推动了肠道腺瘤的爆发。
生酮饮食带来的生理状态改变无法等同于卡路里限制或禁食,其极高脂质带来的致癌风险可以直接覆盖掉低胰岛素水平带来的代谢益处。
对于家族性腺瘤性息肉病(FAP)等具有小肠癌高遗传风险的患者,应极度谨慎对待生酮饮食或超高脂饮食干预,以免加速小肠肿瘤的恶化。”
这句话很重要啊,生酮饮食带来的致癌风险可以直接覆盖掉低胰岛素的代谢益处!!!Nature最新的文章,我摘抄了大概。
以前我说过,要写一下对生酮饮食的反思,我断断续续执行过两三年。今天顺带把这个坑填了。
1. 生酮是需要身体代谢脂肪成酮体,为了不干扰这个代谢路径,需要尽量减少碳水,一些重要的含有膳食纤维的慢碳水就被剔除餐单了,譬如杂粮、谷物,豆类,会造成肠道环境的恶化,例如影响益生菌的种类数量,我猜甚至能对脑肠轴产生反应。
2. 过多食用肉类,会带进很多环境毒素。虽然拿不到直接证据,但我觉得自己生酮两年后迅速长大并造成贫血的子宫肌瘤,就是因为突然加大食肉/脂肪量后吃进了过多外来雌激素/类雌激素。
3. 过度食用饱和脂肪,已被很多实验交叉证明对人体有害。natura的这篇文章是直接做了生酮状态的脂肪影响,可能还有其他实验,我还没去查,相信并不会违背以前对饱和脂肪的研究结果。
用荷尔蒙对抗荷尔蒙
