冬季，自然界阳气潜藏，阴气最盛，人体气血亦趋于里。中医养生强调“冬藏”，即顺应闭藏之势，通过滋养五脏、固护根本，为来年健康蓄积能量。冬季五脏养生并非孤立进补，而是一套以肾为核心，兼顾心、肝、脾、肺的系统调养方案。

一、 养肾固本，温阳藏精

中医理论：肾为“先天之本”，主藏精、主水、主骨生髓，通于冬气。冬季寒邪易伤肾阳。

调养要点：

→ 饮食：适量增加黑色与温性食物，如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、羊肉、肉桂。避免生冷寒凉。

→ 起居：早卧晚起，必待日光。注意腰背部（肾之府）及足部保暖。

→ 情志：精神内守，如有所得，避免惊恐伤肾。

二、 养心助阳，宁神定志

中医理论：心为“君主之官”，主血脉、藏神。冬季日照短，易致心阳不振、情绪低落。

调养要点：

→ 饮食：适量食用红色及暖心食物，如红枣、桂圆、枸杞、适量牛羊肉。晚餐宜简，避免扰神。

→ 起居：白天适度户外活动，沐浴阳光以助心阳。保证充足睡眠。

→ 情志：保持恬淡安静，可辅以静坐、冥想，使心神安宁。

三、 养肝涵血，疏泄有度

中医理论：肝主藏血，主疏泄。冬季户外活动减少，情绪易郁，加之节日聚会增多，易致肝气不舒或肝血耗伤。

调养要点：

→ 饮食：适量增加绿色及甘润食物，如菠菜、西兰花、枸杞、桑葚。避免过量饮酒及辛辣。

→ 起居：勿过度熬夜，以免耗伤肝血。室内可进行柔和伸展运动，如太极拳、八段锦。

→ 情志：主动调节情绪，多与亲友沟通，避免暴怒或长期郁结。

四、 养脾益胃，运化有源

中医理论：脾为“后天之本”，主运化。冬季进补需依赖强健的脾胃运化吸收，否则易生积滞、湿浊。

调养要点：

→ 饮食：注重黄色及甘淡食物，如小米、南瓜、山药、茯苓。烹调宜温、软、烂，可适当加入生姜、胡椒温中。

→ 起居：避免久坐，饭后室内慢走，助脾胃运化。腹部注意保暖。

→ 情志：思虑过度易伤脾，宜劳逸结合，保持平和心态。

五、 养肺润燥，抵御外邪

中医理论：肺主气，司呼吸，外合皮毛，为娇脏，畏寒燥。冬季寒燥之邪最易从口鼻、皮毛侵袭伤肺。

调养要点：

→ 饮食：适当增加白色及润燥食物，如银耳、百合、梨、白萝卜、杏仁。多喝温水。

→ 起居：室内使用加湿器，保持空气湿润。在空气良好时，于上午开窗通风。外出佩戴口罩，防寒保暖。

→ 情志：避免悲忧伤肺，可多听舒缓音乐，保持内心豁达。

北京劲松中西医结合医院好医院健康科普提示：冬季五脏养生是一个整体联动、动态平衡的过程。建议根据个人体质，在专业医师或营养师指导下，将饮食、起居、运动、情志有机结合，制定个性化方案，帮助实现“冬令进补，来年打虎”的养生目标。