又到了三四月,回南天了万物皆可发霉的季节,经常湿哒哒的,我们家每年都会煲这个祛湿汤,这款五指毛桃四神汤[搜索高亮],真的是万能搭配,换成猪肉,乌鸡,排骨都是可以的!
🔥脾虚湿气重,锯齿👅,上热下寒,便便不成形,容易黏马桶,大肚腩,喝水都会胖😭😭,每周一次,脾胃好舒服!
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📝食材:
怀山药片,茯苓,莲子,芡实,五指毛桃,白扁豆各10克,鸡半只,红枣5-6颗,生姜,枸杞适量
👨🍳做法:
①.鸡肉切块焯水洗净备用,
②.山药、茯苓、莲子、芡实、五指毛桃,白扁豆洗净备用;有时间的话白扁豆翻炒一下,炒到变焦黄更好。
③.将鸡肉和所有材料一起放入炖盅内,加入适量清水,炖煮约1.5小时,加枸杞和盐调味即可。




